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¿Qué estado bebe más cerveza?

¿Qué estado bebe más cerveza?


El Instituto Nacional publicó su informe semestral sobre el consumo de cerveza y otros datos en los EE. UU.

No es de extrañar que los estadounidenses se amen a sí mismos con una buena cerveza fría. Pero, los estados que aman más las cervezas pueden sorprenderte.

El Beer Institute publicó su lista semestral de los mejores estados consumidores de cerveza en los EE. UU. para 2012. Dakota del Norte, New Hampshire, Montana, Dakota del Sur y Wisconsin formaron los cinco primeros a pesar de que muchos eran estados con poca población. Los bebedores de cerveza de Dakota del Norte los estaban guardando con un consumo per cápita de 45,8 galones. Esto fue más del doble del promedio nacional de consumo per cápita de 28,2 galones.

Los fabricantes de cerveza también enviaron un total de 206,177,046 galones a nivel nacional en 2012, y California envió la mayor cantidad de cerveza con 22,317,858 galones.

El informe también publicó otras estadísticas relacionadas con la cerveza sobre 2012 en su informe. La industria de la cerveza empleaba a 1,077,020 personas a nivel nacional y era responsable de $ 31,791,940,600 en salarios para los trabajadores.

El informe es importante porque permite que el instituto "aborde proactivamente los problemas de la industria, incluido el apoyo a los trabajos en nuestras comunidades, la publicidad y el marketing responsable de la cerveza y el pago de más impuestos de lo que nos corresponde", según un comunicado en el sitio web del instituto.


¿Crees saber qué estado bebe más cerveza?

Rumble: a los estadounidenses les encanta la cerveza. Desde la más lupulada de las cervezas artesanales dobles IPA hasta la más ligera de las lagers, nos encanta abrir una fría en cualquier ocasión. Pero, ¿qué estado tiene más amantes de la cerveza? Este mapa muestra los rangos que los estados aman más la cerveza.

Los estados que beben más cerveza, de mayor a menor

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¿Qué estado bebe más alcohol? Aquí hay una clasificación de los 50 (más DC)

Según un estudio del Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo, los estadounidenses bebieron 7.800 millones de galones de alcohol en 2018.

Eso se descompone en 6.3 mil millones de galones de cerveza, 900 millones de galones de vino y 570 millones de galones de licor fuerte y licores. Per cápita, que se descompone en 2,35 galones por persona o alrededor de 501 bebidas al año.

Sin embargo, algunos estados y regiones beben más que otros. Aquí & # 8217s una clasificación de los 50 estados más Washington D.C. cuando se trata de beber alcohol.

51. Utah

No es una gran sorpresa aquí. Los residentes de Utah consumen un promedio de solo 1.35 galones al año, más de tres veces menos que el primer lugar en esta lista.

50. Virginia Occidental

(Foto AP / Steve Helber, archivo)

Virginia Occidental tendrá que consolarse con el hecho de que sigue siendo el principal productor de carbón de la nación. El estado de Mountaineer consume solo 1,74 galones de alcohol al año.

49. Arkansas

Los habitantes de Arkansas beben 1,78 galones de alcohol al año. No estoy seguro de si esta pinta que Bill Clinton dejó en Dublín cuando era presidente de los Estados Unidos habría contado para ese total.

48. Oklahoma

Los oklahomas beben 1,85 galones al año, a menudo cuando están animando a los Sooners, Cowboys o Thunder.

47. Georgia

(Foto de Davis Turner / Getty Images)

Georgia, el octavo estado más poblado del país, consume un total de 16,4 millones de galones de alcohol cada año, lo que lo coloca en el puesto 11 en la nación.

Sin embargo, su promedio de 1.9 galones es mucho más bajo.

46. ​​Kansas

Tal vez el promedio de 1,92 galones de Sunflower State aumente ahora que las tiendas de comestibles ya no están obligadas a vender cerveza que solo contiene 3,2 por ciento de alcohol.

45. Kentucky

¿Todo ese gran bourbon cercano y los habitantes de Kentucky solo promedian 1.95 galones por año? (Habría imaginado que pasarían eso solo en el Día del Derby, o después de que los Wildcats o los Cardinals fueran eliminados del torneo).

44. Alabama

Bama cuesta 1.99 galones, gran parte consumida mientras ve cómo se calientan los autos en Talladega.

43. Ohio

Los residentes de Ohio beben 2.03 galones por año, la cantidad más baja de cualquier estado en la parte superior del Medio Oeste.

42. Maryland

Maryland ocupa el puesto 42 con 2.08 galones por año, a pesar de que los Orioles les han dado a los residentes muchas razones para beber mucho más.

41. Virginia

(Foto AP / Sally Carpenter Hale)

Virginia tiene una buena escena de viñedos y a su residente más famoso, George Washington, le encantaba hacer su propia cerveza en casa. Hoy en día, los residentes beben 2,13 galones al año.

40. Tennessee

Tennessee bebe 2,14 galones al año, gran parte presumiblemente en Jack Daniels.

39. Indiana

Los hoosiers beben 2,15 galones al año, aunque nunca antes se habían subido al volante de un Indy Car.

37. Nebraska

Omaha tiene una vida nocturna subestimada y es un lugar perfecto para beber un promedio de 2,16 galones de alcohol por año.

37. Carolina del Sur

Vinculado con Nebraska, Palmetto State bebe 2,16 galones por año.

35. Misisipi

& # 8220The Grove & # 8221 en la Universidad de Mississippi saca su parte justa de peso antes de los juegos de fútbol, ​​ya que el estado promedia 2.17 galones por año.

35. Carolina del Norte

Foto AP / Beth J. Harpaz, archivo)

Sierra Nevada tiene un puesto de avanzada en Asheville y produce cerveza que se acerca al promedio estatal de 2.17 galones al año.

34. Nueva York

(Foto de Spencer Platt / Getty Images)

¡Esto es algo sorprendente! Nueva York & # 8217s promedio de 2,21 galones se ubica por debajo de 33 lugares que no son & # 8217t famosos por tener una ciudad que nunca duerme.

33. Washington

(Foto de Jonathan Ferrey / Getty Images)

¿Cuántos embudos de cerveza en un juego de los Seahawks tienes que tomar para alcanzar el promedio de Washington & # 8217 de 2.22 galones?

32. Arizona

(Foto de Steve Dykes / Getty Images)

Más de unas pocas cervezas se consumen en canchas de golf calientes, lo que ayuda a Arizona a alcanzar su promedio de 2.25 galones por año.

30. Texas

(Foto de Donald Miralle / Getty Images para Rock n & # 8217 Roll)

El estado de Lone Star consume un promedio de 2,26 galones de alcohol al año.

30. Nuevo México

(Foto de Maddie Meyer / Getty Images para Lumix)

Nuevo México tiene mucha menos gente que el vecino Texas, pero su promedio per cápita de 2.26 galones está en línea con el de sus amigos al otro lado de la frontera estatal.

29. Pensilvania

(Foto de Jeff Swensen / Getty Images)

Los residentes de Pensilvania probablemente beberían más de 2,34 galones por año si no hicieran de la compra de alcohol un proceso tan complicado.

27. Michigan

(Foto AP / Carlos Osorio, Archivo)

Los habitantes de Michigan beben un promedio de 2,36 galones de alcohol por año.

27. Nueva Jersey

Al igual que Michigan, el estado de Nueva Jersey tiene un promedio de 2.26 galones por año. Eso & # 8217s .05 más que Nueva York.

26. Dakota del Sur

Dakota del Sur tiene un promedio de 2.37 galones por año, lo que parece impresionante para el cuarto estado más pequeño & # 8230 hasta que descubra que los tres estados que son más pequeños beben más.

24. Illinois

(Foto AP / Charles Rex Arbogast)

Un día soleado en Wrigley Field recorre un largo camino hacia Illinois & # 8217 promedio de 2,39 galones por año.

24. Iowa

(Foto de Christian Petersen / Getty Images)

Iowa bebe tanto como su vecino de al lado, Illinois. No es sorprendente para el país Big Ten.

23. Connecticut

(Foto AP / Steve Miller, archivo)

Los residentes de Connecticut beben un promedio de 2.4 galones cada año.

22. California

(Foto AP / Marcio José Sánchez)

El estado más poblado ocupa el puesto 22 per cápita con 2,49 galones al año, pero es el primero en general en volumen total con 81,2 millones de galones.

21. Misuri

(Foto AP / Kyle Ericson, archivo)

La casa de Budweiser consume un promedio de 2.51 galones cada año.

19. Luisiana

Los residentes de Louisiana pesan 2.55 galones. Tienes que asumir que sería más alto si contaran a los turistas en Bourbon Street.

19. Massachusetts

(Foto de Aynsley Floyd / Invision para Gillette / AP Images)

Sam Adams estaría orgulloso de los 2.55 galones que beben los residentes de Massachusetts cada año.

18. Florida

Nada mejor que un poco de sol, arena y los 2.61 galones que beben los floridanos para pasar el tiempo cada año.

17. Rhode Island

Los habitantes de Rhode Island beben un promedio de 2,63 galones por año, lo que está por delante de gran parte del país, pero todavía está cerca de la parte de atrás del grupo cuando hablamos de Nueva Inglaterra.

16. Hawái

(Foto de Amy Sussman / Getty Images)

Bien, ¿quién quiere beber uno de estos ahora mismo? (Por cierto, Hawái consume 2,66 galones cada año).

15. Oregón

Algunas de las mejores cervezas artesanales de la nación provienen de Oregón, por lo que es fácil ver por qué los habitantes de Oregón beben 2.74 galones cada año.

14. Wyoming

(MLADEN ANTONOV / AFP a través de Getty Images)

Wyoming, con una población escasa, tiene el volumen total más bajo en los Estados Unidos con solo 1.3 millones de galones, pero cada residente saca su parte con 2.78 galones per cápita.

13. Minnesota

A medida que nos adentramos en los estados de mayor consumo de alcohol, notará que la mayoría de ellos comparten una temperatura común en el invierno (frío). Minnesota es definitivamente uno de ellos y consume 2,79 galones al año.

11. Maine

¿Quién tiene hambre de langosta? (Maine = 2,85 galones al año)

11. Alaska

Alaska se encuentra exactamente en el lado opuesto de los Estados Unidos a Maine, pero consume exactamente la misma cantidad (2,85) que sus amigos del noreste.

10. Colorado

El anfitrión del festival Great American Beer hace su parte de beber el resto del año con 2,88 galones per cápita.

9. Wisconsin

(Foto AP / Brennan Linsley, archivo)

¡Esto es algo sorprendente! Entramos en esta lista pensando que Wisconsin sería el número 1, pero tendrá que conformarse con los 10 primeros con 2,93 galones al año.

8. Idaho

¿Sabías que puedes hacer vodka con patatas? Quizás esa sea la razón por la que Idaho ocupa un lugar tan alto con 2,94 galones per cápita.

7. Vermont

El estado que produce la mayor cantidad de jarabe de arce ocupa el octavo lugar en el consumo de alcohol con 3.06 galones cada año.

6. Montana

(Foto AP / Beth J. Harpaz, archivo)

También nos gustaría disfrutar de esta vista con una cerveza. Montana ocupa el sexto lugar en el país con 3,1 galones al año.

5. Dakota del Norte

(Foto AP / Blake Nicholson, archivo)

Oh, dame un hogar, donde los búfalos deambulan y los ciervos y los antílopes beben 3,16 galones per cápita cada año.

4. Nevada

(Foto de Ethan Miller / Getty Images)

Los residentes de Nevada trabajan duro y beben mucho. Por una suma de 3,42 galones cada año.

3. Delaware

(Foto de Justin Sullivan / Getty Images)

Dogfish Head ha estado haciendo cerveza artesanal durante mucho tiempo y a las personas cercanas les gusta buscarla, bebiendo 3.52 galones cada año. No es exactamente el primer estado en estos rankings, pero está muy cerca.

2. Washington D.C.

(SAUL LOEB / AFP a través de Getty Images)

¿Realmente tenemos que decirle por qué DC ocupa el segundo lugar en esta lista con 3.77 galones cada año?

1. Nueva Hampshire

(Foto de Joe Raedle / Getty Images)

Hagan una reverencia, residentes de New Hampshire. Ocupa el primer lugar por una milla larga con 4,67 galones. ¿Hay algo de lo que le gustaría hablar?


Estados que beben más cerveza

Aquí un vistazo a los estados con los mayores bebedores de cerveza.

Bertha Gutiérrez sirve una bebida, ya que en cada comida se incluyen cerveza, vino, licores y café ilimitados. (Foto: STEVE MARCUS)

En los últimos años, los estadounidenses se han alejado cada vez más del consumo de cerveza en favor de los vinos y licores. El consumo de cerveza en Estados Unidos cayó ligeramente de 28,3 galones por adulto en edad de beber en 2012 a 27,6 galones el año pasado.

A pesar de la disminución en los Estados Unidos en general, el consumo de cerveza sigue siendo bastante alto en algunos estados. Según un estudio reciente de Beer Marketer's Insights, un editor comercial de la industria cervecera, los residentes de Dakota del Norte consumieron 43.3 galones de cerveza por adulto en edad de beber en 2013, la mayor cantidad de cualquier estado. Esto fue más del doble de los 19,6 galones por adulto de edad legal consumidos en Utah, que bebía menos cerveza. Según cifras de Beer Marketer's Insights, estos son los estados que beben más cerveza.

Entre 2002 y 2012, la proporción de la ingesta total de alcohol en los estadounidenses proveniente de la cerveza ha disminuido. El adulto en edad promedio para beber bebió el equivalente a 1,39 galones de alcohol etanol puro de cerveza en 2002, con una ingesta total de 2,39 galones de todas las bebidas consumidas. En 2012, la ingesta de alcohol puro de los estadounidenses fue de 2,46 galones por persona. La ingesta de alcohol de los estadounidenses a partir del vino y las bebidas espirituosas aumentó en un 15,2% y un 20,9%, respectivamente, entre 2002 y 2012. Mientras tanto, la ingesta de cerveza se redujo en un 8,6%.

Si bien algunos de los estados que beben más cerveza en general siguieron esta tendencia nacional, otros estados no lo hicieron. Entre 2002 y 2012, la ingesta de alcohol procedente del consumo de cerveza se redujo en un 17,4% en Nevada, uno de los estados con mayor consumo de cerveza. En ese tiempo, la ingesta de alcohol proveniente del vino aumentó en más de un 30%. Por otro lado, la ingesta de alcohol proveniente de la cerveza aumentó en más del 10% tanto en Vermont como en Maine, también entre los principales estados que beben cerveza.

El consumo excesivo de alcohol se asocia con una variedad de problemas de salud. Una de cada 10 muertes entre los adultos en edad laboral en los Estados Unidos se debe al consumo excesivo de alcohol, según cifras publicadas recientemente por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Según el estudio, "el consumo excesivo de alcohol es responsable de 2,5 millones de años de vida potencial perdidos anualmente, o un promedio de unos 30 años de vida potencial perdidos por cada muerte". Sin embargo, liderar la nación en el consumo de cerveza no necesariamente aumentó los años perdidos por adulto mayor de edad. Solo tres de los estados con mayor consumo de cerveza excedieron el promedio nacional de años de vida potencial perdidos por cada 100,000 residentes entre 2006 y 2010.

Según Mandy Stahre, coautora del estudio de los CDC y epidemióloga del Departamento de Salud del Estado de Washington, los resultados de salud, como las tasas de mortalidad atribuibles al alcohol, están influenciados por una serie de factores, no solo por los patrones de consumo de alcohol. "El número y la aplicación de las políticas de control del alcohol ... sociodemográficos, afiliación religiosa, raza y etnia" pueden influir en la determinación de las consecuencias para la salud del consumo de alcohol.

En un correo electrónico a 24/7 Wall St., Eric Shepard, vicepresidente y editor ejecutivo de Beer Marketer's Insights, destacó un estudio del Instituto de Asuntos Económicos con sede en el Reino Unido, un grupo de expertos del libre mercado. El estudio explora la relación entre el consumo problemático de alcohol y los niveles de consumo.

Los formuladores de políticas a menudo creen que un alto consumo per cápita conduce a un consumo excesivo de alcohol, que incluye el consumo excesivo y compulsivo. Sin embargo, los autores del estudio sostienen que "el consumo de alcohol per cápita depende en gran medida de la cantidad de consumo excesivo de alcohol en la población, no al revés". Stahre agregó que ella también estaba al tanto de estudios que mostraban que "una buena proporción del alcohol que se consumía se consumía de una manera [asociada con] el consumo excesivo de alcohol".

Los estados con las tasas más altas de consumo de cerveza también tenían altas tasas de consumo excesivo de alcohol, definido como más de dos bebidas por día para los hombres y más de una bebida por día para las mujeres. En Montana y Wisconsin, el 8.5% de los adultos eran grandes bebedores en 2012, empatado en mayor proporción en los Estados Unidos y muy por encima de la tasa nacional del 6.1%. Además, siete de los estados que beben más cerveza tenían entre las 10 tasas más altas de consumo excesivo de alcohol, definido por los CDC para las mujeres como consumir cuatro o más bebidas, y cinco o más bebidas en el caso de los hombres, durante una sola sesión.

Curiosamente, si bien el consumo excesivo de alcohol no es un comportamiento saludable, es probable que muchos de los estados con las tasas de consumo de cerveza más altas también practiquen una variedad de comportamientos saludables, como hacer ejercicio regularmente y comer bien. Las personas en Maine, New Hampshire, Dakota del Sur y Vermont, por ejemplo, se encontraban entre los estadounidenses más propensos a comer sano todo el día el año pasado. Los residentes de Nebraska, New Hampshire, Dakota del Norte y Vermont se encuentran entre los más propensos a hacer ejercicio con regularidad.

Stahre señaló, sin embargo, que las personas a menudo son mejores para hacer un seguimiento de otros comportamientos que sobre la bebida. "Porque si no estás pagando la cuenta o no prestas atención a la cantidad de bebidas que tomas, realmente podrías estar subestimando cuál es tu consumo".

Para identificar los estados con las tasas de consumo de cerveza más altas, 24/7 Wall St. revisó el informe reciente de Beer Marketer's Insights sobre el consumo de alcohol. Los hábitos de bebida se midieron en galones enviados a los distribuidores anualmente por cada 100.000 adultos en edad de beber. Las estadísticas de consumo excesivo y excesivo de alcohol en adultos provienen del Sistema de vigilancia de factores de riesgo conductual de los CDC y corresponden a 2012. También utilizamos cifras de un estudio reciente de los CDC, titulado "Contribución del consumo excesivo de alcohol a las muertes y años de vida potencial perdidos en los Estados Unidos". " Este estudio examinó datos de 2006 a 2010 para estadounidenses de todas las edades. También revisamos los comportamientos saludables y los resultados de salud del Índice de bienestar HealthWays 2013 de Gallup. Los datos económicos provienen de la Encuesta sobre la comunidad estadounidense de 2012 de la Oficina del Censo de EE. UU. Los totales de cervecerías son del Almanaque de cerveceros 2013 del Instituto de la Cerveza y son para 2012. Los datos fiscales son de la Federación de Administradores Tributarios y están actualizados a enero de 2014.

Estos son los estados que beben más cerveza.

& gt Consumo per cápita: 43,3 galones
& gt Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,69 galones (el segundo más alto)
& gt Pct. bebedores compulsivos: 24,1% (segundo más alto)
& gt Total de cerveceros (2012): 4

Los residentes de Dakota del Norte son los bebedores de cerveza más grandes del país, consumiendo un promedio de 43.3 galones por adulto en edad de beber en 2013. Una razón de esto puede ser el consumo excesivo de alcohol. En 2012, más del 24% de la población adulta informó beber en exceso, más que en cualquier estado excepto Wisconsin. Entre 2002 y 2012, Dakota del Norte lideró la nación con un aumento del 24% en el consumo de alcohol puro per cápita. En comparación, el consumo a nivel nacional aumentó un poco menos del 3% en ese tiempo. La mayor parte del aumento en la ingesta de alcohol entre 2002 y 2012 provino de un mayor consumo de bebidas alcohólicas. Los altos niveles de consumo de cerveza, consumo excesivo de alcohol y consumo de alcohol pueden estar relacionados con el atractivo del estado para los estadounidenses más jóvenes que buscan trabajo.Dakota del Norte tuvo la tasa de desempleo más baja de la nación en 2013 y ha tenido la economía estatal de más rápido crecimiento en cada uno de los últimos cuatro años.

& gt Consumo per cápita: 42,2 galones
& gt Ingesta de alcohol per cápita (2012): 4.74 galones (la más alta)
& gt Pct. bebedores compulsivos: 17.0% (22 ° más alto)
& gt Total de cerveceros (2012): 21

New Hampshire solo estuvo detrás de otro estado en el consumo total de cerveza per cápita en 2013, y fue el estado líder en el consumo de cerveza en 2011. Además, New Hampshire lideró la nación en consumo per cápita de alcohol en 2012, con residentes bebiendo el equivalente a 4.7 galones de alcohol puro ese año en promedio, versus 2.5 galones por adulto legal en todo el país. Sin embargo, estas cifras pueden verse algo distorsionadas por las ventas a no residentes de las licorerías ubicadas cerca de las fronteras estatales. Los visitantes a menudo compran licor y vino en el estado debido a la falta de impuestos en las licorerías estatales.

& gt Consumo per cápita: 40,5 galones
& gt Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,13 galones (sexto más alto)
& gt Pct. bebedores compulsivos: 21,8% (quinto más alto)
& gt Total de cerveceros (2012): 31

Un residente de Montana de edad legal consumió un promedio de 40,5 galones de cerveza en 2013, frente a más de 43 galones en 2009. Los residentes de Montana eran en su mayoría bebedores de cerveza, a pesar de que el estado ocupó el puesto 12 en consumo total de alcohol proveniente de licores en 2012, ingesta per cápita del vino estaba aproximadamente en línea con la nación en su conjunto. El consumo peligroso de alcohol también era bastante común en el estado, donde el 8,5% de los adultos bebían mucho en 2012, empatado con Wisconsin en la tasa más alta del país. Además, casi el 22% de la población adulta consumía alcohol en exceso, más que en todos los estados excepto en unos pocos. Los altos niveles de consumo de alcohol también tuvieron notables implicaciones para la salud de los residentes. Hubo 37,7 muertes atribuibles al alcohol por cada 100.000 residentes en Montana entre 2006 y 2010, más que en todos los demás estados excepto en dos.

& gt Consumo per cápita: 38,1 galones
& gt Ingesta de alcohol per cápita (2012): 2,94 galones (octavo más alto)
& gt Pct. bebedores compulsivos: 20,6% (octavo más alto)
& gt Total de cerveceros (2012): 10

Los adultos de Dakota del Sur consumieron un 11,4% más de alcohol puro en 2012 que en 2002, un aumento mayor que en todos los estados excepto en unos pocos. La mayor parte de este aumento provino de picos en el consumo de vinos y licores. Si bien la ingesta de alcohol proveniente de la cerveza aumentó en menos del 1%, lo que sigue siendo uno de los mayores aumentos en todo el país, los adultos en edad legal en Dakota del Sur aumentaron su ingesta de vino y licores en más del 30% durante ese tiempo. El consumo excesivo de alcohol puede haber contribuido sustancialmente a los totales de consumo del estado. Más del 20% de los adultos en edad legal en Dakota del Sur informaron haber consumido al menos cuatro bebidas en una sesión en 2012, una de las tasas de consumo excesivo de alcohol más altas a nivel nacional.

& gt Consumo per cápita: 35,9 galones
& gt Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,02 galones (séptimo más alto)
& gt Pct. bebedores compulsivos: 19,3% (décimo más alto)
& gt Total de cerveceros (2012): 25

Mientras que los estadounidenses en todo el país bebieron menos cerveza en 2012 que en 2002, los habitantes de Vermont consumieron un 11,2% más de alcohol de la cerveza. Este fue el mayor aumento en el país. El dramático aumento puede deberse en parte al creciente entusiasmo por las cervezas artesanales, por las que Vermont se ha hecho famosa. Varias cervezas locales de Vermont han sido calificadas entre las mejores del mundo y, en algunos casos, han surgido mercados negros a raíz del exceso de demanda. Al igual que varios otros estados con las tasas de consumo de cerveza más altas, el vino también se ha vuelto considerablemente más popular en los últimos años. Los habitantes de Vermont en edad de beber consumieron casi una quinta parte de un galón más de alcohol proveniente del vino en 2012 que en 2002, el mayor aumento en galones en todo el país y aproximadamente cuatro veces el aumento en todo el país.

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Una lista no oficial del cóctel exclusivo de cada estado

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No estoy seguro de si hay alguien a quien no le guste el alcohol, incluso si es una cerveza ocasional o una copa de vino por la noche. Entonces, en celebración del patriotismo de este país (hacia el alcohol), hemos reunido los cócteles exclusivos de cada estado ... incluso Washington DC.

Basamos esta lista en la popularidad, relevancia y origen de cada cóctel. Tome una bebida, preferiblemente una con alto contenido de alcohol, y vea qué cóctel representa mejor su estado de origen. Y una vez que pruebe todos los cócteles, asegúrese de visitar los bares más exclusivos de todas las ciudades importantes. ¡Salud!

Alabama: Yellowhammer

¡Roll Tide!

Una foto publicada por josiemoser (@josiemoser) el 20 de septiembre de 2014 a las 12:27 pm PDT

El bar Tuscaloosa, Gallette's, vende de 4.000 a 5.000 Yellowhammers en todos los partidos en casa de la Universidad de Alabama ... Ahí es cuando sabes que es bueno. El Yellowhammer es la bebida de marca registrada de Gallette. Básicamente, si vives en Alabama, has estado en un juego de la Universidad de Alabama y te has dado el gusto del querido (y fuerte) Yellowhammer.

Alaska: Pedo de pato

Foto cortesía de wikipedia.com

Pregunta seria: ¿Esta toma sabe mejor de lo que parece? Seguro que así lo espero, porque los habitantes de Alaska se vuelven locos por este trago en capas de Kahlua, Bailey's Irish Cream y whisky Crown Royal. Afirman que los "sabores se combinan muy bien". Solo tomaré su palabra.

Arizona: Tequila Sunrise

Foto cortesía de callmefudge.com

El tequila sunrise OG se originó en Arizona en la década de 1930 como una mezcla de tequila, crème de cassis, jugo de limón y agua con gas. La versión moderna (y más mortífera) del tequila, el jugo de naranja y la granadina vino más tarde de los jóvenes bartenders de California. Entonces, eso es irrelevante y Arizona bebe más amaneceres de tequila de todos modos.

Para todos esos niños que van a NAU, estoy celoso de Tequila Sunrise. Si no lo sabe, los bares del centro de Flagstaff dan inicio a las festividades de bienvenida de la universidad con (léase: muchos) vasos de esta bebida clásica de Arizona. Ahora ya lo sabes.

Arkansas: Arkansas Razorback

Foto cortesía de cocktailcoop.com

¡Woo Pig Sooie! Este cóctel consta de frambuesas frescas, ponche de frutas y azúcar turbinado, y es la manera perfecta de celebrar los Razorbacks. Si bebe suficientes de ellos, lo mantendrán caliente durante esos fríos portones traseros de invierno.

California: vino del valle de Napa

¡Vibraciones del sábado en @signorelloestate! #VisitaNapaValle

Una foto publicada por Napa Valley (@visitnapavalley) el 25 de julio de 2015 a las 12:54 pm PDT

Dejando a un lado todas las bebidas de moda, no se puede negar que California siempre será conocida por sus bodegas en el norte. Estas uvas crean uno de los mejores vinos del mundo, y estás loco si eres de California y nunca has estado en Napa.

Los californianos hacen lo que pueden por una botella de vino de Napa, incluso si cuesta 15 dólares y se vende en Costco. Fin de la historia.

Colorado: Bulldog de Colorado

Un #coloradobulldog para honrar nuestro último día en #denver #girlsvacay

Una foto publicada por Jenny Canzoneri (@jennsmooter) el 6 de agosto de 2015 a la 1:57 pm PDT

¿La diferencia entre un Bulldog de Colorado y un Ruso Blanco, te preguntarás? El Bulldog es burbujeante… Al igual que los píos de Colorado.

Se afirma que el nombre de esta amada bebida se deriva de Peanuts, un bulldog inglés y la mascota original de la Universidad Estatal de Colorado. Esto fue antes de que se convirtieran en los Aggie Rams. Te debemos una, CSU.

Connecticut: Dark ’N Stormy

Foto cortesía de movitabeaucoup.com

Usted sabe que la gente se toma en serio una bebida cuando afirma que "un Dark 'n Stormy es solo un Dark' n Stormy cuando se sirve con el ron Bermuda de sello negro de 80 grados de Gosling".

Todos los bartenders del área de Connecticut han perfeccionado una receta de Dark 'n Stormy porque es probable que alguien pida una. Ya sea para tomar un descanso fresco del caluroso clima de verano o para prepararse para la inminente lluvia y tormentas de nieve.

Delaware: Ale de cabeza de cazón

Desde su apertura en 1995 en Milton, Delaware, Dogfish Head Alehouse esencialmente comenzó la locura de la cerveza artesanal que está ocurriendo hoy. La gente de Delaware incluso cambió sus leyes para abrir la fábrica de cerveza porque les encantan estas "cervezas fuera de foco para gente fuera de foco".

Florida: corredor del ron

Se rumorea que el cóctel Rum Runner se inventó en el Holiday Isle Tiki Bar en Islamorada, Florida. Cuando el barman jefe se vio obligado a deshacerse del alcohol viejo, se le ocurrió el Rum Runner, una mezcla de jugo de piña, jugo de naranja, licor de moras, licor de plátano, ron ligero, ron oscuro y granadina. Oh, no olvides la foto de Bacardi 151 que está encima.

Desde entonces, los floridanos se han propuesto perfeccionar la receta del corredor de ron. Sin duda, es un cóctel perfecto para tomar mientras te bronceas.

Georgia: Scarlet O’Hara

Foto cortesía de emmamartiny.dk

En celebración de la belleza sureña en Lo que el viento se llevó y la joya del sur que es Southern Comfort, el Scarlet O’Hara ha recibido el título de cóctel exclusivo de Georgia.

Puede que no sea el cóctel más solicitado o más popular del estado y, francamente, querida, me importa un comino. Sin embargo, definitivamente representa sus raíces sureñas.

Hawái: Mai Tai

Foto cortesía de hawaii-aloha.com

Sí, sí, lo sé. El Mai Tai se creó en California, pero el Mai Tai es mucho más popular en Hawai. No hay un bar en el estado que no afirme que el Mai Tai sea su cóctel más solicitado.

Mai Tai + playas hawaianas = el paraíso. Obvi.

Idaho: Evan Williams Bourbon

Foto cortesía de dailyfinance.com

No hay duda de que Estados Unidos ama el whisky más que cualquier otro alcohol, pero cuando los habitantes de Idaho van a la licorería, saben cuál es la marca adecuada para comprar. Gracias, Kentucky, por crear a Evan Williams. Es una obra maestra tan hermosa. Idaho lo aprecia.

Illinois: JG y ampL

Foto cortesía de thewanderlush.com

Entre los irlandeses de Illinois, los irlandeses de Notre Dame y convertir el río Chicago en verde el día de San Patricio, no es de extrañar que Illinois esté enamorado de todo lo irlandés. ¿Por qué su cóctel de autor debería ser diferente? El whisky irlandés Jameson no podría representar mejor a este estado.

La Jameson Ginger and Lime es la mezcla más refrescante de una cerveza fresca de moda (porque todos sabemos que Chi Town es la más moderna) y el alcohol más consumido en el estado.

Indiana: Jägerbomb

Foto cortesía de mankind.co.uk

Jägermeister es uno de los alcoholes más comprados en Indiana, por lo que no puedes equivocarte con una Jägerbomb. Estos tragos son divertidos de tomar, pero no beba demasiados. Tómelo de los Hoosiers (y no solo de los estudiantes de IU) que han dominado el arte de las jägerbombs.

Iowa: Templeton Rye

Templeton Rye, más conocido como "The Good Stuff", es una de las mejores producciones de Iowa. Basado en una receta de la era de la prohibición, cada botella de Templeton Rye es tan suave como puede ser. Es tan bueno que normalmente se consume en las rocas. Si eso no le gusta, úselo para crear el estilo antiguo o manhattan más suave que jamás haya probado.

Kansas: Pluma de caballo

The Horsefeather apareció por primera vez en Lawrence, Kansas en la década de 1990 y desde entonces ha florecido en todo el estado. Si nunca antes ha estado en Kansas, probablemente nunca haya oído hablar de este cóctel picante. Piense en Moscow Mule, pero whisky en lugar de vodka. Oh, diablos. Esto es algo de lo que debería estar orgulloso, KS.

Kentucky: Julepe de menta

Foto cortesía de kentuckyderby.com

Bien, este es un pan comido. OMS no sepa que el Mint Julep es LA bebida en Kentucky. Solo para demostrárselo, cada año se sirven casi 120,000 Mint Juleps durante el período de dos días del fin de semana del Derby de Kentucky en el hipódromo de Churchill Downs.

Luisiana: Sazerac

El sazerac surgió en un boticario de Nueva Orleans en 1838 como el primer cóctel del mundo. alguna vez. Por lo tanto, claramente merece su lugar como el cóctel exclusivo de Louisiana.

Maine: café, brandy y leche de Allen

Foto cortesía de punchdrink.com

Esta bebida, también conocida como sombrero, es un alimento básico fundamental en la dieta de cualquier persona que viva en Maine. No puede encontrar un cantinero que NO sepa lo que es un Allen's and Milk.

Maryland: Susan de ojos negros

Foto cortesía de baltimoresun.com

Black Eyed Susan es la bebida oficial del Preakness, una carrera de caballos estadounidense que se celebra cada año en Baltimore, Maryland. Esta hermosa mezcla de vodka, St. Germain, jugo de piña, jugo de lima y jugo de naranja es la representación perfecta de este pequeño estado, así como la forma más refrescante de celebrar al caballo ganador.

Massachusetts: Cabo Codder

Foto cortesía de uk.thebar.com

Con el jugo de arándano Ocean Spray con sede en Massachusetts, su cóctel exclusivo DEBE incluir esta deliciosa bebida. ¿Qué es mejor que un arándano básico como f * ck vodka? Agregue una lima y llámelo Cape Codder.

Michigan: el Hummer

Foto cortesía de theviewfromgreatisland.com

Nacido en Detroit en el Bayview Yacht Club, el cóctel Hummer se hizo famoso a nivel nacional gracias a Jerome Adams. Los bares de todo el estado (e incluso de otros estados) comenzaron a pedir la receta porque los miembros del club entraban a otros bares pidiendo un Hummer.

Aunque ahora cada barra tiene sus propias modificaciones en la receta, todas son deliciosas y representativas del amor de Michigan por el alcohol.

Minnesota: el contrabando

Foto cortesía de mygourmetconnection.com

El Bootleg es la bebida oficial de Minnesota y el medio más feliz de un gin tonic y un mojito. Lo único es que tienes que ser tonto y tener acceso a un club de campo en Minnesota para comprar la mezcla. O simplemente podrías ser tonto y prepararlos en casa.

Mississippi: Mississippi Punch

Foto cortesía de mincocktail.blogspot.com

Uno pensaría que esta mezcla de tres alcoholes se habría originado en la fila de fraternidad de Ole Miss en un intento de hacer que los universitarios se emborracharan. Sin embargo, en realidad ha existido desde la década de 1860 y sorprendentemente no sabe a gasolina.

Entre el coñac francés, el bourbon americano y el ron jamaicano, este cóctel es esencialmente la historia de Mississippi en un vaso que te emborrachará.

Misuri: Caribou Lou

#cariboulou # 151 #cocteles #malibu Deliciosos cócteles con mi esposo @tony_zombos

Una foto publicada por Vanessa Sheargold (@ vanessasavi81) el 30 de septiembre de 2015 a la 1:22 am PDT

“Lo mezclamos y luego digo que tratamos a Caribizzle como nuestra dama. Se originó en Kansas City, Missouri desde 1995 bebé ". Gracias, Tech N9ne por enseñarle a Missouri el clásico ron 151, jugo de piña y mezcla Malibu. Es un verdadero éxito.

Montana: Whisky Ditch

Foto cortesía de boisdale.co.uk

Lección rápida de inglés: pedir una bebida seguido de "zanja" significa "con agua". Los habitantes de Montana no joden cuando se trata de alcohol, por lo que obviamente solo usan agua como batidora.

La próxima vez que estés en Montana, pide una zanja de whisky para que quepa, pero asegúrate de saber en qué te estás metiendo.

Nebraska: Fundadores elaborando cascarrabias Old Ale

#cervecida para los puertos marítimos clásicos, los pubs locales y el viejo pescador degradado ...

Una foto publicada por Founders Brewing Co. (@foundersbrewing) el 8 de mayo de 2015 a las 12:46 pm PDT

Específico, lo sé, pero a Nebraska le encanta su cerveza y quieren encontrar la mejor cerveza artesanal, incluso si eso significa que proviene de Michigan. Esta cerveza artesanal fue la cerveza más comprada en Nebraska durante los últimos años, por lo que debe ser buena.

Nevada: el cóctel de Nevada

Foto cortesía de cocktailia.com

Dado que los fines de semana en Las Vegas son dulces y amargos, este cóctel refleja exactamente esos sentimientos. En agradecimiento al estado que nos brindó diversión, bebidas y juegos de azar sin fin, no merece nada más que un cóctel que lleva su nombre.

New Hampshire: bola de fuego

Está literalmente probado que New Hampshire es el estado más borracho de Estados Unidos. Dicho esto, se merecen un alcohol barato del que nunca te cansarás. Bola de fuego es exactamente eso. Todos beben mucho más de lo que piensan ... Entonces se acabó el juego.

Nueva Jersey: Jack Rose

Foto cortesía de temperedspirits.com

El camarero de Nueva Jersey, Frank J. May, creó el Jack Rose a principios del siglo XX. La gente que vive en el sucio Jerz está orgullosa de sus manzanas, por eso este cóctel incorpora aguardiente de manzana, granadina y jugo de limón.

Nuevo México: Cóctel Chimayo

Foto cortesía de mixmentor.net

Una bebida a base de tequila y sidra de manzana, el cóctel chimayo fue creado en un restaurante a diez millas de Santa Fe. Este cóctel incluye incluso manzanas que se cultivan en el valle de Chimayó.

Nueva York: Long Island Iced Tea

Foto cortesía de wikipedia.com

Manhattan .. Def LIT. Aunque Nueva York es uno de los estados que aparentemente bebe menos, cuando lo hacen, este cóctel de alta resistencia es justo lo que todo neoyorquino necesita. Tampoco hay mejor cóctel para representar este estado.

Carolina del Norte: The Cherry Bounce

Foto cortesía de thebigdrinksf.blogspot.com

Originario de Isaac Hunter's Tavern, un bar a diez millas a las afueras de Raleigh, el rebote de cereza se considera el cóctel oficial de la capital del estado. Pero este cóctel no solo se encuentra en Raleigh. A todo el estado le encanta esta mezcla de cerezas, azúcar y alcohol fuerte (la elección es suya).

Dakota del Norte: Fargo Brewing Company Iron Horse Pale Ale

Woah, Dakota del Norte es uno de los seis estados del país que consume más de 40 galones de cerveza por persona mayor de 21 años al año. Entonces, son hopívoros, ¿verdad? Como aman tanto la cerveza, Fargo Brewing Company pasó cinco años convirtiéndose en la cervecería artesanal más popular de Dakota del Norte.

Ohio: Buckeye Martini

Foto cortesía de garnishblog.com

Este cóctel, que lleva el nombre de la querida mascota de la Universidad Estatal de Ohio, Brutus Buckeye, es simple y va al grano. Una mezcla de ginebra, vermú seco y aceitunas negras es el tributo perfecto a este estado sin esfuerzo.

Oklahoma: Bloody Mary

Foto cortesía de foodandtravelfun.com

La variedad de Bloody Marys que han llegado a Oklahoma es TANTÍA. Principalmente porque los habitantes de Oklahoma no pueden evitar el brunch. Incluso puedes pedir el Tiger's Blood, el Bloody Mary para acabar con todos los Bloody Marys, en S & ampB Burger en Oklahoma City.

Oregón: Endrina Gin Fizz

Foto cortesía de chowhound.net

"Bueno, Portland, Oregon y endrinas gin fizz, si eso no es amor, entonces dime qué es". Gracias, Loretta Lynn. Básicamente, apodaste al endrino gin fizz como la bebida de Oregón.

Pensilvania: Yuengling

Aprobado para terminar bien la semana. #TGIF #yuengling #lagerlove #beerhere

Una foto publicada por D.G. Yuengling & amp Son, Inc. (@yuenglingbeer) el 25 de septiembre de 2015 a las 3:40 pm PDT

D. G.Yuengling & amp Sons, con sede en Pottsville, Pensilvania, es la empresa cervecera en funcionamiento más antigua de los Estados Unidos. Esta cerveza alemana no solo es la bebida favorita número uno de Estados Unidos, es cien por ciento el orgullo y la alegría de Pensilvania. No se deje atrapar con un Bud Heavy en la mano ... Simplemente no lo haga.

Rhode Island: rojo de Rhode Island

Foto cortesía de liquor.com

¡Un tequila, dos tequilas, tres tequilas, al suelo! Esta es una gran bebida para un pequeño estado. Cuando los habitantes de Rhode Island lo hacen, lo hacen a lo grande con una mezcla excelente de tequila, Chambord, jugo de limón, amargo de naranja y cerveza de jengibre. Simplemente resume muy bien el estado.

Carolina del Sur: Firefly Sweet Tea

¿Quién piensa en el sur y no piensa en té dulce. En Wadmalaw Island en Carolina del Sur, Firefly Spirits produjo el primer vodka de té dulce del mundo. En serio, genial. Este espíritu es una muestra de la hospitalidad sureña en su máxima expresión.

Dakota del Sur: Bud Light

Siento que la idea de todos los habitantes de Dakota del Sur de salir por la noche es tomar un paquete de 12 cervezas de la tienda y repartirlo entre los chicos. Bud Light no es una cerveza artesanal, pero es AF barata, y eso es todo lo que importa, ¿verdad? SD, creo que lo estás haciendo bien.

Tennessee: Moonshine

Foto cortesía de olesmoky.com

En el pasado, la luz de la luna era un licor ilegal y libre de impuestos que fue creado por la luz de la luna (o eso dicen). Cuando las leyes del estado cambiaron para permitir la destilación de bebidas espirituosas, Ole Smoky cambió el juego y ahora es el amor de la vida de todos los habitantes de Tennessee.

Texas: Margarita congelada

Foto cortesía de bestmargaritamachines.com

En Dallas, en 1971, Mariano Martínez hizo margaritas en una máquina de helado suave y la llamó "La primera máquina de margaritas congeladas del mundo". Con el tiempo, la margarita helada se ha convertido sin duda en el cóctel más popular de todo el estado de Texas.

Utah: poligamia Nitro Porter

Foto cortesía de graphis.com

Utah tiene el mas extraño leyes de licor y el consumo de alcohol más bajo del país. Sin embargo, Wasatch Brewery fue la primera fábrica de cerveza en Utah y gobierna las listas de las cervezas más populares en Utah, especialmente con Polygamy Nitro Porter. A los habitantes de Utah aparentemente les gustan las cervezas oscuras. Tú lo haces tú, Utah.

Vermont: Viejo Vermont

Foto cortesía de foodnetwork.com

Destacando el jarabe de arce del que Vermont se enorgullece, el Old Vermont es una deliciosa mezcla de ginebra, jugo de naranja, amargos y jarabe de arce. Puede que no se ordene con frecuencia en un bar, pero le hace justicia al estado.

Virginia: cualquier copa de la región vinícola de Virginia

Hermosa vista… ¡Mi cielo azul! @katiebreuning vuelve a casa. ??

Una foto publicada por Colleen Breuning (@colleenbreuning) el 22 de octubre de 2015 a la 1:28 pm PDT

El vino, al estilo de Virginia, es lo que está de moda. Una botella de vino de la región vinícola de Virginia es mejor que la mayoría en todo el país. Si realmente desea ser auténtico, diríjase a una de las 250 bodegas de la zona y disfrute de una aventura de cata de vinos en kayak.

Washington: manzana de Washington

Foto cortesía de thepikeplacekitchen.com

Probablemente inspirado por el presidente Washington y su manzano, Washington Apple es un homenaje ácido a este estado. Los habitantes de Washington incluso van tan lejos como para apoyar a sus amigos del norte en Canadá como Washington Apple siempre contiene whisky Crown Royal.

Virginia Occidental: Copperhead

Foto cortesía de thedrinkkings.com

Mucho más atractivo que la serpiente cabeza de cobre venenosa que se desliza por Virginia Occidental es el cóctel de cabeza de cobre. Disfrute de uno de estos bebés después de disfrutar de un día de actividades recreativas al aire libre por las que Virginia Occidental es tan conocida.

Wisconsin: brandy pasado de moda

Foto cortesía de radiomilwaukee.org

Los habitantes de Wisconsin no se jodan con sus Old Fashioned's. La mayoría de las versiones de este cóctel están hechas con whisky, pero si estás en Wisconsin, el cóctel se prepara con una gran cantidad de brandy.

Wyoming: Franzia Chillable Red

Para el estado menos poblado del país, es un poco impactante que la gente amor vino en caja. Durante varios años seguidos, Franzia Chillable Red fue el vino más vendido en Wyoming. #lapierna


10 estados donde la gente bebe más cerveza

En los últimos años, los estadounidenses se han alejado cada vez más del consumo de cerveza en favor de los vinos y licores. El consumo de cerveza en Estados Unidos cayó ligeramente de 28,3 galones por adulto en edad de beber en 2012 a 27,6 galones el año pasado.

A pesar de la disminución en los EE. UU. En general, el consumo de cerveza sigue siendo bastante alto en algunos estados. Según un estudio reciente de Beer Marketer's Insights, un editor comercial de la industria cervecera, el estado de mayor consumo promedió 43.3 galones de cerveza por adulto en edad de beber en 2013. Esto fue más del doble de los 19.6 galones por adulto de edad legal consumidos en Utah, que bebió la menor cantidad de cerveza.

De 24/7 Wall St., según cifras de Beer Marketer's Insights, estos son los 10 estados que beben más cerveza:

10. Iowa

Consumo per cápita: 33,2 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 2,55 galones (el puesto 23 más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 21,7% (sexto más alto)

Como la mayor parte del país, los residentes de Iowa han estado bebiendo menos cerveza que en 2009, cuando consumieron un poco más de 36 galones de cerveza por adulto en edad de beber. Para 2013, el consumo había disminuido a poco más de 33 galones. Sin embargo, los habitantes de Iowa todavía beben más que la mayoría de los estadounidenses. Si bien había disminuido el consumo de cerveza, había aumentado el consumo de otras formas de alcohol. Los adultos de Iowa bebieron un 59,6%, casi un tercio de galón, más bebidas espirituosas en 2012 que 10 años antes, un aumento mayor que en todos los demás estados, excepto en unos pocos. En general, la ingesta de alcohol en Iowa aumentó un 13,3%, uno de los mayores aumentos de la nación. La tasa de consumo excesivo de alcohol relativamente alta del estado puede estar detrás del aumento del consumo de alcohol. Más de uno de cada cinco residentes de Iowa en edad legal reportó consumo excesivo de alcohol en 2012, una de las tasas más altas a nivel nacional.

9. Nebraska

Consumo per cápita: 34,2 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 2,69 galones (16 ° más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 22,1% (tercero más alto)

Como la mayoría de la nación, el consumo de cerveza en Nebraska ha caído en los últimos años. El consumo de otras formas de alcohol ha ido en aumento. La ingesta de alcohol fuerte de los habitantes de Nebraska en edad de beber aumentó un 39% en 2012, en comparación con 2002, entre los mayores aumentos de este tipo en todo el país. Esto equivalía a un cuarto de galón adicional de alcohol puro por cada adulto en edad de beber. Los residentes del estado también se encontraban entre los más propensos a beber en exceso, ya que el 22,1% de los adultos informaron haber consumido cuatro o más bebidas en una ocasión en 2012, lo que fue más que en todos los demás estados, excepto en dos. El CDC ha asociado el consumo excesivo de alcohol con una variedad de problemas de salud. Los residentes de Nebraska, sin embargo, se encuentran entre los más saludables del país, según una encuesta reciente de Gallup.

8. Maine

Consumo per cápita: 34,8 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 2,86 galones (décimo más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 17,7% (17 ° más alto)

La cerveza es excepcionalmente popular en Maine a pesar del impuesto especial de 0,35 por galón en el estado, una de las tasas impositivas sobre el alcohol más altas del país. Mientras que la ingesta de alcohol proveniente del consumo de cerveza cayó un 8.6% entre 2002 y 2012 en todo el país, la ingesta de cerveza de Maine aumentó un 11% durante ese tiempo, casi el mayor aumento a nivel nacional. El año pasado, el consumo de cerveza ascendió a casi 35 galones por adulto en edad de beber en Maine. Una explicación del alto consumo de cerveza de Maine podría ser su baja densidad de población, que a menudo está relacionada con tasas más altas de abuso de sustancias. Los residentes de Maine también eran más propensos que los estadounidenses en general a beber en exceso de forma regular.

7. Nevada

Consumo per cápita: 34,9 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,48 galones (el cuarto más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 15,1% (13 ° más bajo)

Nevada tiene una de las tasas de consumo de cerveza más altas del país. Aún así, fue uno de los pocos estados donde la ingesta total de alcohol en realidad disminuyó entre 2002 y 2012. Los residentes de Nevada bebieron más del 8% menos de alcohol en 2012 que en 2002. Durante ese tiempo, la ingesta de alcohol a partir de cerveza disminuyó en más de 17%, también casi la mayor disminución a nivel nacional. Nevada es el único estado en esta lista donde los residentes eran menos propensos que la nación en su conjunto a beber en exceso, con solo el 15% de los adultos consumiendo cuatro o más bebidas en una sola sesión en 2012. En el caso de Nevada, las disminuciones en el consumo de alcohol pueden ser debido a las condiciones económicas y la disminución del turismo. Nevada ha luchado contra un alto nivel de desempleo en los últimos años. No solo los residentes tienen escasez de efectivo, sino que también el estado ha elevado los impuestos al alcohol en los últimos años en busca de fuentes de ingresos más confiables. A la izquierda, la gente juega al beer pong en Las Vegas.

6. Wisconsin

Consumo per cápita: 35,8 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3.20 galones (quinto más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 25,2% (el más alto)

Más de una cuarta parte de los adultos de Wisconsin informaron haber bebido en exceso en 2012, la mayor cantidad en todo el país. Ese año, el 8.5% también informó beber en exceso, definido como consumir una gran cantidad de bebidas a la semana, que estaba empatado con Montana en la mayoría de los casos en todo el país. Los residentes del estado han favorecido el vino en los últimos años. Si bien la ingesta de alcohol proveniente de la cerveza en realidad se redujo en un 8% entre 2002 y 2012, la ingesta de vino per cápita aumentó en un 31% durante ese tiempo, un aumento mayor que en todos los estados excepto en unos pocos. Los bajos impuestos pueden tener algo que ver con la popularidad de la cerveza en el estado. El impuesto especial al consumo de Wisconsin por un galón de cerveza es de solo seis centavos, en comparación con un impuesto al consumo medio nacional de 20 centavos y menos que en todos los otros estados, excepto en dos.

5. Vermont

Consumo per cápita: 35,9 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,02 galones (séptimo más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 19,3% (décimo más alto)

Mientras que los estadounidenses en todo el país bebieron menos cerveza en 2012 que en 2002, los habitantes de Vermont consumieron un 11,2% más de alcohol de la cerveza. Este fue el mayor aumento en el país. El dramático aumento puede deberse en parte al creciente entusiasmo por las cervezas artesanales, por las que Vermont se ha hecho famosa. Varias cervezas locales de Vermont han sido calificadas entre las mejores del mundo y, en algunos casos, han surgido mercados negros a raíz del exceso de demanda. Al igual que varios otros estados con las tasas de consumo de cerveza más altas, el vino también se ha vuelto considerablemente más popular en los últimos años. Los habitantes de Vermont en edad de beber consumieron casi una quinta parte de un galón más de alcohol proveniente del vino en 2012 que en 2002, el mayor aumento en galones en todo el país y aproximadamente cuatro veces el aumento en todo el país.

4. Dakota del Sur

Consumo per cápita: 38,1 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 2,94 galones (octavo más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 20,6% (octavo más alto)

Los adultos de Dakota del Sur consumieron un 11,4% más de alcohol puro en 2012 que en 2002, un aumento mayor que en todos los estados excepto en unos pocos. La mayor parte de este aumento provino de picos en el consumo de vinos y licores. Si bien la ingesta de alcohol proveniente de la cerveza aumentó en menos del 1%, lo que sigue siendo uno de los mayores aumentos en todo el país, los adultos en edad legal en Dakota del Sur aumentaron su ingesta de vino y licores en más del 30% durante ese tiempo. El consumo excesivo de alcohol puede haber contribuido sustancialmente a los totales de consumo del estado. Más del 20% de los adultos en edad legal en Dakota del Sur informaron haber consumido al menos cuatro bebidas en una sesión en 2012, una de las tasas de consumo excesivo de alcohol más altas a nivel nacional.

3. Montana

Consumo per cápita: 40,5 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 3,13 galones (sexto más alto)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 21,8% (quinto más alto)

Un residente de Montana de edad legal consumió un promedio de 40,5 galones de cerveza en 2013, frente a más de 43 galones en 2009. Los residentes de Montana eran en su mayoría bebedores de cerveza, a pesar de que el estado ocupó el puesto 12 en consumo total de alcohol proveniente de licores en 2012, ingesta per cápita del vino estaba aproximadamente en línea con la nación en su conjunto. El consumo peligroso de alcohol también era bastante común en el estado, donde el 8,5% de los adultos bebían mucho en 2012, empatado con Wisconsin en la tasa más alta del país. Además, casi el 22% de la población adulta consumía alcohol en exceso, más que en todos los estados excepto en unos pocos. Los altos niveles de consumo de alcohol también tuvieron notables implicaciones para la salud de los residentes. Hubo 37,7 muertes atribuibles al alcohol por cada 100.000 residentes en Montana entre 2006 y 2010, más que en todos los demás estados excepto en dos. A la izquierda, una gran multitud asiste al Black Star Beer Trueque en Whitefish, Montana en 2012.

2. Nueva Hampshire

Consumo per cápita: 42,2 galones

Ingesta de alcohol per cápita (2012): 4.74 galones (la más alta)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 17.0% (22 ° más alto)

New Hampshire solo estuvo detrás de otro estado en el consumo total de cerveza per cápita en 2013, y fue el estado líder en el consumo de cerveza en 2011. Además, New Hampshire lideró la nación en consumo per cápita de alcohol en 2012, con residentes bebiendo el equivalente a 4.7 galones de alcohol puro ese año en promedio, versus 2.5 galones por adulto legal en todo el país. Sin embargo, estas cifras pueden estar algo distorsionadas por las ventas a no residentes de las licorerías ubicadas cerca de las fronteras estatales. Los visitantes a menudo compran licor y vino en el estado debido a la falta de impuestos en las licorerías estatales.


10 estados donde la gente bebe más cerveza

Los envíos de cerveza de EE. UU., Utilizados para capturar los niveles de consumo, cayeron ligeramente de 28,3 galones por adulto en edad de beber en 2012 a 27,6 galones en 2013. A pesar de la disminución en los EE. UU., El consumo de cerveza sigue siendo bastante alto en algunos estados. Según un estudio reciente de Beer Marketer's Insights, un editor comercial de la industria cervecera, los residentes del estado que bebían más cerveza consumieron 43,6 galones de cerveza por adulto en edad de beber en 2013. Para identificar los estados que bebían más cerveza, 24 / 7 Wall St. revisó el consumo de cerveza per cápita en 2013 en galones entre personas de 21 años o más en cada estado, con datos proporcionados por Beer Marketer's Insights. La sidra dura se incluyó por primera vez este año. El total de muertes, muertes relacionadas con el alcohol y años de vida potenciales perdidos son para el período 2006-10 y de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Los porcentajes de adultos que informaron haber conducido después de beber en exceso y las estadísticas de muertes por conducir en estado de ebriedad también provienen de los CDC y corresponden a 2013.

De Wall St. 24/7, según cifras de Beer Marketer's Insights, los siguientes son los estados donde la gente bebe más cerveza.

11. Texas

Consumo anual per cápita: 33,2 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: -4,5% (quinta disminución más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 16,7% (25 ° más bajo)
Ingreso familiar promedio: $ 51,704 (el 23 ° más alto)
La ingesta de alcohol proveniente de la cerveza disminuyó un 12,9% en Texas desde 2003 hasta 2013, una caída mayor que incluso la disminución nacional del 9,4%. En todas las bebidas, incluidas las cervezas de vino y las bebidas espirituosas, la ingesta de alcohol también disminuyó, en un 4,5%; esta fue la quinta disminución total más grande. Aún así, el residente promedio de Texas de 21 años o más consumió 33.2 galones de cerveza en 2013, empatado en el décimo mayor consumo de cerveza en todo el país. Más personas murieron en accidentes con conductores ebrios en Texas entre 2003 y 2012 que en cualquier otro estado, con un total de 13,138. La tasa de muerte por conducir en estado de ebriedad de 4.9 por cada 100,000 personas también estuvo entre las tasas más altas a nivel nacional. Arriba, Greg Duncan de Houston, Texas, bebe una cerveza antes de un partido de fútbol de los Houston Texans en 2010.

10. Mississippi

Consumo anual per cápita: 33,2 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: -1,7% (undécima disminución más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 12,4% (quinto más bajo)
Ingreso familiar promedio: $ 37,963 (el más bajo)
Los habitantes de Misisipi en edad de beber consumieron 33,2 galones de cerveza cada uno en 2013, empatados en el décimo lugar más alto de consumo per cápita del estado y muy por encima del nivel típico de 27,7 galones en todo el país. En promedio, cada residente consumió 2.5 galones menos en 2013 que en 2009, aproximadamente en línea con la disminución del consumo de cerveza per cápita de 1.8 galones en todo el país durante ese período. A nivel nacional, la mayoría de los bebedores prefieren la cerveza enlatada. Los habitantes de Mississippi no fueron una excepción, y la cerveza enlatada representa casi el 58% del consumo. Sin embargo, los habitantes de Misisipi eran mucho menos propensos a beber cerveza de barril que los estadounidenses en todo el país. Solo el 2,1% de los residentes estatales en edad de beber bebían cerveza de barril frente al 10% de los estadounidenses. Como varios otros estados que bebían la mayor cantidad de cerveza per cápita, el costo de vida era relativamente bajo. El costo de vida en Mississippi, de hecho, fue el menos costoso en comparación con otros estados, casi un 14% más bajo que el promedio nacional.

9. Nebraska

Consumo anual per cápita: 34,1 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 6,8% (decimotercer aumento más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 20.0% (séptimo más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 51,440 (el puesto 25 más alto)
Como en casi todos los estados que beben más cerveza, los habitantes de Nebraska eran mucho más propensos a beber en exceso que otros estadounidenses. Uno de cada cinco residentes informó un hábito de beber en exceso, la séptima proporción más alta en todo el país. Si bien el consumo excesivo de alcohol incluye bebidas además de la cerveza, el consumo de bebidas espirituosas del estado también estuvo por encima del promedio. El CDC ha asociado una variedad de resultados de salud negativos y costos económicos al consumo excesivo de alcohol, incluida la muerte prematura y facturas médicas más altas. Sin embargo, más del 19% de los residentes de Nebraska calificaron su salud general como excelente, uno de los porcentajes más altos. Aún así, también fueron los más propensos en comparación con las personas en otros estados a informar haber conducido después de haber bebido demasiado. Si bien el consumo de alcohol procedente de la cerveza disminuyó en el estado, el consumo total de alcohol aumentó un poco menos del 7%, y el consumo de alcohol procedente de bebidas espirituosas aumentó en más del 36% durante el período de 10 años.

8. Maine

Consumo anual per cápita: 34,8 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 11,4% (cuarto aumento más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 17.2% (18 ° más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 46,974 (16 ° más bajo)
A diferencia de todos los otros estados, excepto seis, el consumo de cerveza aumentó en Maine desde 2009, con un residente promedio en edad para beber consumiendo casi tres galones más de cerveza en 2013 que en 2009. Este fue el mayor aumento a nivel nacional, y contrasta con la disminución per cápita a nivel nacional de 1.8 galones. Entre 2003 y 2013, el consumo de alcohol procedente de la cerveza en el estado aumentó en un 12,1%, el mayor aumento de cualquier estado durante ese tiempo. Como en otros estados, el mayor consumo de cerveza per cápita en Maine puede deberse en parte a la baja densidad de población. Había poco más de 43 personas por milla cuadrada en el estado, menos de la mitad de la densidad promedio nacional de 90.2 personas por milla cuadrada.

7. Nevada

Consumo anual per cápita: 34,9 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: -10,1% (la mayor disminución)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 15,2% (17 ° más bajo)
Ingreso familiar promedio: $ 51,230 (el vigésimo quinto más bajo)
El consumo de cerveza per cápita de Nevada en 2013 fue de casi 35 galones por persona, muy por encima del nivel de consumo en la región montañosa, donde el consumo anual promedio fue de casi 31 galones. Sin embargo, esto no significa necesariamente que los residentes de Nevada sean bebedores más fuertes de cerveza, ya que los turistas a la región de Las Vegas probablemente sean responsables de una gran proporción de la ingesta anual de alcohol en el estado. Los bebedores en el estado prefieren la cerveza embotellada más que sus pares en otros estados, y la cerveza embotellada representa el 42,6% de todo el consumo de cerveza, el sexto porcentaje más alto del país. Si bien las personas en el estado beben más cerveza que la gran mayoría de los estadounidenses, el consumo de cerveza per cápita en el estado se redujo en 4.6 galones desde 2009, la mayor caída de cualquier estado del país. Arriba, un camarero sirve cerveza durante la 30a Convención y Feria Comercial Anual de Clubes Nocturnos y Bar el 31 de marzo de 2015 en Las Vegas.

6. Wisconsin

Consumo anual per cápita: 35,8 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 3,9% (22º mayor aumento)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 22,5% (segundo más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 51,467 (24 ° más alto)
Además de beber más cerveza que la gente en todos los estados, excepto en un puñado de otros, el 22,5% de los adultos de Wisconsin informaron beber en exceso, el segundo porcentaje más alto después de Dakota del Norte. Los residentes estatales en edad de beber también se encontraban entre los que tenían más probabilidades de ser bebedores empedernidos: el 7,8% informó beber alcohol todos los días, el tercer porcentaje más alto. Además, más del 3% de los adultos dijeron que habían conducido en los últimos 30 días después de beber demasiado, la cuarta cifra más alta. El consumo de cerveza se redujo en la nación en aproximadamente un 9,4% entre 2003 y 2013. La tendencia en Wisconsin no fue diferente, con el consumo de alcohol proveniente de la cerveza cayendo un 7,5% durante el mismo período. Sin embargo, el consumo total de alcohol en realidad aumentó durante esa década, con un aumento del 16,5% en el consumo de alcohol de las bebidas espirituosas y un aumento del 26,5% en el vino.

5. Vermont

Consumo anual per cápita: 35,9 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 16,4% (el mayor aumento)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 17,1% (21 ° más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 52,578 (vigésimo más alto)
Los habitantes de Vermont de 21 años o más consumieron 35,9 galones de cerveza en 2013 en promedio, 1,2 galones más que en 2009, el tercer aumento más grande, y Vermont fue uno de los seis estados donde el consumo de cerveza no disminuyó durante ese período. Mirando un lapso de tiempo más largo: de 2003 a 2013, solo Vermont y otro estado, Maine, vieron un aumento en el consumo de alcohol de la cerveza. De todas las bebidas, la ingesta de alcohol en Vermont fue la que más aumentó durante ese período. Como la mayoría de los estados que beben más cerveza, Vermont es relativamente rural: la baja densidad de población se ha asociado con una alta propensión a beber más alcohol. A pesar del alto consumo de cerveza per cápita, casi el 22% de los residentes reportaron una excelente salud, la cuarta cifra más alta en el país.

4. Dakota del Sur

Consumo anual per cápita: 38,2 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 12,0% (tercer aumento más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 19,2% (décimo más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 48,947 (el 22 más bajo)
Cada Dakota del Sur consumió más de 38 galones de cerveza en promedio en 2013, muy por encima de los promedios per cápita nacionales y regionales de 27,7 galones y 33,5 galones, respectivamente. Como sucedió en todo el país, la ingesta de alcohol procedente de la cerveza disminuyó en Dakota del Sur, aunque solo un 0,6%. Con un aumento del 36,8% y del 29,4% en el consumo total de bebidas espirituosas y vino, respectivamente (la séptima y cuarta cifras más altas), el consumo total aumentó un 12% con respecto a 2003. Este fue el tercer aumento general más grande. Vivir en áreas escasamente pobladas parece aumentar la probabilidad de consumo de cerveza, ya que la mayoría de los estados que beben más cerveza tienen densidades de población por debajo del promedio. Había poco más de 11 personas por milla cuadrada en Dakota del Sur, casi la densidad de población más baja a nivel nacional.

3. Montana

Consumo anual per cápita: 40,5 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 4,0% (vigésimo primer aumento más grande)

Porcentaje de bebedores compulsivos: 20,8% (sexto más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 46,972 (el decimoquinto más bajo)
Los residentes de la región montañosa de EE. UU. Bebieron un promedio de 30,6 galones de cerveza per cápita, más alto que el promedio nacional de 27,7 galones. Los residentes en edad de beber de Montana bebieron aún más, consumiendo un promedio de 40,5 galones de cerveza por persona al año. La alta prevalencia del consumo de cerveza en Montana probablemente contribuyó a tasas más altas de conducción en estado de ebriedad. Si bien menos del 2% de los adultos estadounidenses dijeron que habían conducido después de beber en exceso en los últimos 30 días, el 3,4% de los residentes de Montana informaron haberlo hecho, el porcentaje más alto en todo el país. Quizás como resultado, hubo 9.4 muertes por cada 100,000 personas por accidentes automovilísticos relacionados con el alcohol, solo superados por Dakota del Norte.

2. Nueva Hampshire

Consumo anual per cápita: 42,2
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 7.3% (12 ° aumento más grande)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 16,8% (24 ° más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 64,230 (el séptimo más alto)
El consumo de cerveza de New Hampshire fue el más alto del país en 2009, 2010 y 2011. Si bien el consumo ha caído levemente en comparación con esos años, los residentes bebieron un promedio de 42,2 galones de cerveza en 2013, solo superado por Dakota del Norte. En contraste, los residentes de Nueva Inglaterra consumieron un promedio de 31 galones de cerveza ese año. El estado tenía la mayor ingesta de alcohol proveniente del vino y, con mucho, la mayor ingesta de bebidas espirituosas. Es posible que esto no refleje con precisión los hábitos de bebida entre los residentes a largo plazo, ya que los bajos impuestos y el alcohol barato de New Hampshire atraen a muchos estadounidenses de otros estados. El consumo excesivo de alcohol estuvo aproximadamente en línea con el promedio nacional, a diferencia de la mayoría de los otros estados que beben la mayor cantidad de cerveza. El consumo excesivo de alcohol está fuertemente asociado con resultados de salud negativos, y la baja prevalencia en New Hampshire en comparación con otros estados donde la gente bebe más cerveza puede explicar en parte la salud relativamente buena entre los residentes. Casi el 22% de los residentes reportaron una salud excelente, el quinto porcentaje más alto a nivel nacional. El estado también tenía la tasa de pobreza más baja del país con un 8,7%. Arriba, el presidente Obama comparte una cerveza con clientes en un restaurante en Merrimack, N.H., en 2012.

1. Dakota del Norte

Consumo anual per cápita: 43,6 galones
Cambio en el consumo de alcohol 2003-2013: 16,3% (segundo mayor aumento)
Porcentaje de bebedores compulsivos: 23,8% (el más alto)
Ingreso familiar promedio: $ 55,759 (decimonoveno más alto)
Dakota del Norte lideró la nación en el consumo de cerveza, con cada residente en edad de beber consumiendo 43,6 galones en 2013 en promedio, un aumento de 1,6 galones desde 2009, el segundo mayor aumento de este tipo. El consumo de cerveza del estado fue el más alto en la región centro-noroeste del país, que con 33,5 galones fue en sí mismo el nivel de consumo promedio más alto en comparación con las otras nueve regiones analizadas. Dakota del Norte también lideró la nación en consumo excesivo de alcohol, con casi el 24% de los adultos que informaron un consumo excesivo de alcohol. Si bien el número de puestos de trabajo en Dakota del Norte se redujo en 5.300 de abril a mayo de este año, los factores económicos pueden explicar en parte el alto nivel de consumo de cerveza en el estado. No solo el costo de vida fue casi un 10% más bajo que el promedio nacional, sino que también los ingresos en el estado han aumentado dramáticamente en los últimos años como resultado del boom petrolero regional. Además, el sector de la energía ha atraído especialmente a los hombres, que son mucho más propensos que las mujeres a beber en exceso. Hubo más de 11 personas por cada 100.000 personas muertas en un accidente automovilístico relacionado con el alcohol, la tasa más alta del país.


¿Qué estado consume más alcohol?

Desglosamos el consumo de alcohol por estado y revelamos qué estado bebe más.

Según los datos del Medibank Better Health Index, los victorianos consumen la menor cantidad de alcohol, bebiendo 9,79 bebidas alcohólicas por semana, menos que en cualquier otro estado.

En el otro extremo de la escala, los habitantes de Queensland son los mayores bebedores, y nuestros datos muestran que aquellos en el estado del sol beben un promedio de 11,14 bebidas alcohólicas por semana.

¿Cómo difieren las tendencias de consumo de alcohol de un estado a otro?

Se descubrió que los habitantes de Tasmania favorecían el vino, tanto tinto como blanco, más que cualquier otro estado, mientras que los de Australia Occidental consumían más copas de champán / vino espumoso en promedio cada semana que cualquier otro estado. Los habitantes de Queensland parecen ser los mayores bebedores de cerveza del país, y los australianos del sur son los que beben menos.

¿Cómo se compara nuestro consumo semanal con las directrices nacionales?

De acuerdo con las pautas nacionales, los hombres y mujeres sanos no deben beber más de dos bebidas estándar al día para reducir el riesgo de daño de por vida debido a enfermedades o lesiones relacionadas con el alcohol. ¿Y en una noche de fiesta? Las pautas aconsejan que lo mantengamos en no más de cuatro bebidas estándar en una sola ocasión de beber.

Entonces, si bien parece que la mayoría de los australianos se apegan a estas pautas y beben de manera responsable, sabemos que muchos australianos beben demasiado. Esto nos pone en mayor riesgo de sufrir lesiones, accidentes, violencia y más de 200 enfermedades físicas y mentales.

Con esto en mente, vale la pena hacer un seguimiento de cuánto está bebiendo realmente y familiarizarse con lo que es una bebida estándar.

Si el domingo por la mañana es más o menos sinónimo de "resaca" en tu mente, un descanso del alcohol podría ser justo lo que tu cuerpo necesita. Consulte nuestros 7 consejos para hacer frente a un descanso del alcohol aquí.

Para obtener más resultados del Medibank Better Health Index que comparan la salud de los estados y territorios de Australia, visite nuestra colección State of the States.


Estados que beben más cerveza

A pesar de que la pandemia y los cierres posteriores parecen haber convertido a muchas personas en ávidos bebedores de vino, según los datos de Nielsen, la cerveza sigue siendo la bebida alcohólica más preferida en los Estados Unidos. Una encuesta de Gallup de 2018 entre adultos estadounidenses colocó a la bebida en lo más alto, incluso cuando el consumo de cerveza ha disminuido ligeramente durante la última década.

El consumo de cerveza tiende a variar considerablemente en todo el país. La única característica común entre los 50 estados es que se consumieron menos galones de bebida per cápita en 2019 que en 2015.

24/7 Tempo revisó los datos de consumo anual de cerveza per cápita proporcionados por Beer Marketer's Insights, una editorial comercial de la industria cervecera, para determinar los estados donde las personas beben más y menos cantidades de cerveza.

Los envíos anuales de cerveza per cápita oscilan entre casi 40 galones en un estado y menos de 20 en otro. En general, los residentes de los estados del Medio Oeste tienden a ser los mayores bebedores de cerveza, mientras que los residentes de los estados del Noreste consumen menos cerveza con algunas excepciones notables. De hecho, dos estados de Nueva Inglaterra se encuentran entre los mayores bebedores de cerveza del país.

Una de las razones por las que el consumo de cerveza parece diferir de un estado a otro es la diferencia en las leyes de compra y los impuestos. Nueve de los 15 estados con el menor consumo de cerveza per cápita tienen algunos de los impuestos a la cerveza más altos del país. Los estados imponen diferentes niveles de impuestos a la cerveza. Van desde solo .02 el galón hasta casi $ 1.30 el galón.

Uno de los riesgos más inmediatos asociados con el consumo excesivo de alcohol son los accidentes automovilísticos fatales. A nivel nacional, el 28.0% de todas las muertes por conducir involucran alcohol. La tasa de mortalidad por conducción relacionada con el alcohol es más alta que la tasa nacional en 31 estados, y 12 de ellos se encuentran entre los estados donde el consumo de cerveza es más alto. En Montana, el estado con la tasa más alta de consumo de cerveza, el 45,1% de las muertes por conducción están relacionadas con el alcohol, la mayor proporción de cualquier estado.

La gente puede estar bebiendo menos cerveza en general, pero las ventas de cervezas especiales están aumentando. Las más de 7500 cervecerías artesanales del país enviaron un total de 25,9 millones de barriles en 2018, frente a los 9,1 millones de una década antes. Estas son las marcas de cerveza más populares en Estados Unidos.


Estados que beben más cerveza

A pesar de la disminución en los Estados Unidos en general, el consumo de cerveza sigue siendo bastante alto en algunos estados. Según un estudio reciente de Beer Marketer's Insights, un editor comercial de la industria cervecera, los residentes de Dakota del Norte consumieron 43.3 galones de cerveza por adulto en edad de beber en 2013, la mayor cantidad de cualquier estado. Esto fue más del doble de los 19,6 galones por adulto de edad legal consumidos en Utah, que bebía menos cerveza. Según cifras de Beer Marketer's Insights, estos son los estados que beben más cerveza.

Entre 2002 y 2012, la proporción de la ingesta total de alcohol de los estadounidenses proveniente de la cerveza ha disminuido. El adulto en edad promedio para beber bebió el equivalente a 1,39 galones de alcohol etanol puro de cerveza en 2002, con una ingesta total de 2,39 galones de todas las bebidas consumidas. En 2012, la ingesta de alcohol puro de los estadounidenses fue de 2,46 galones por persona. La ingesta de alcohol de los estadounidenses a partir del vino y las bebidas espirituosas aumentó en un 15,2% y un 20,9%, respectivamente, entre 2002 y 2012. Mientras tanto, la ingesta de cerveza se redujo en un 8,6%.

Si bien algunos de los estados que beben más cerveza en general siguieron esta tendencia nacional, otros estados no lo hicieron. Entre 2002 y 2012, la ingesta de alcohol procedente del consumo de cerveza se redujo en un 17,4% en Nevada, uno de los estados con mayor consumo de cerveza. En ese tiempo, la ingesta de alcohol proveniente del vino aumentó en más de un 30%. Por otro lado, la ingesta de alcohol proveniente de la cerveza aumentó en más del 10% tanto en Vermont como en Maine, también entre los principales estados que beben cerveza.

El consumo excesivo de alcohol se asocia con una variedad de problemas de salud. Una de cada 10 muertes entre los adultos en edad laboral en los Estados Unidos se debe al consumo excesivo de alcohol, según cifras publicadas recientemente por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Según el estudio, "el consumo excesivo de alcohol es responsable de 2,5 millones de años de vida potencial perdidos anualmente, o un promedio de aproximadamente 30 años de vida potencial perdidos por cada muerte". Sin embargo, liderar la nación en el consumo de cerveza no necesariamente aumentó los años perdidos por adulto mayor de edad. Solo tres de los estados con mayor consumo de cerveza excedieron el promedio nacional de años de vida potencial perdidos por cada 100,000 residentes entre 2006 y 2010.

Según Mandy Stahre, coautora del estudio de los CDC y epidemióloga del Departamento de Salud del Estado de Washington, los resultados de salud, como las tasas de mortalidad atribuibles al alcohol, están influenciados por varios factores, no solo los patrones de consumo de alcohol. "El número y la aplicación de las políticas de control del alcohol ... sociodemográficos, afiliación religiosa, raza y etnia" pueden jugar un papel en la determinación de las consecuencias para la salud del consumo de alcohol.

En un correo electrónico a 24/7 Wall St., Eric Shepard, vicepresidente y editor ejecutivo de Beer Marketer's Insights, destacó un estudio del Instituto de Asuntos Económicos con sede en el Reino Unido, un grupo de expertos del libre mercado. El estudio explora la relación entre el consumo problemático de alcohol y los niveles de consumo.

Los formuladores de políticas a menudo creen que un alto consumo per cápita conduce a un consumo excesivo de alcohol, que incluye el consumo excesivo y compulsivo. Sin embargo, los autores del estudio sostienen que "el consumo de alcohol per cápita depende en gran medida de la cantidad de consumo excesivo de alcohol en la población, no al revés". Stahre agregó que ella también estaba al tanto de estudios que mostraban que "una buena proporción del alcohol que se consumía se consumía de una manera [asociada con] el consumo excesivo de alcohol".

Los estados con las tasas más altas de consumo de cerveza también tenían altas tasas de consumo excesivo de alcohol, definido como más de dos bebidas por día para los hombres y más de una bebida por día para las mujeres. En Montana y Wisconsin, el 8.5% de los adultos eran grandes bebedores en 2012, empatado en mayor proporción en los Estados Unidos y muy por encima de la tasa nacional del 6.1%. Además, siete de los estados que beben más cerveza tenían entre las 10 tasas más altas de consumo excesivo de alcohol, definido por los CDC para las mujeres como consumir cuatro o más bebidas, y cinco o más bebidas en el caso de los hombres, durante una sola sesión.

Curiosamente, si bien el consumo excesivo de alcohol no es un comportamiento saludable, es probable que muchos de los estados con las tasas de consumo de cerveza más altas también practiquen una variedad de comportamientos saludables, como hacer ejercicio regularmente y comer bien. Las personas en Maine, New Hampshire, Dakota del Sur y Vermont, por ejemplo, se encontraban entre los estadounidenses más propensos a comer sano todo el día el año pasado. Los residentes de Nebraska, New Hampshire, Dakota del Norte y Vermont se encuentran entre los más propensos a hacer ejercicio con regularidad.

Stahre señaló, sin embargo, que las personas a menudo son mejores para hacer un seguimiento de otros comportamientos que sobre la bebida. "Porque si no estás pagando la cuenta o no prestas atención a la cantidad de bebidas que tomas, realmente podrías estar subestimando cuál es tu consumo".


5. Ramos Gin Fizz

A primera vista, esta receta puede no parecer ese duro. Claro, tiene más ingredientes de lo habitual, incluida la crema y la clara de huevo. Y las instrucciones son bastante básicas: batido en seco. Agrega hielo. Agitar de nuevo. Cepa.

Lo que se pierde en la traducción es cuánto tiempo y con fuerza tienes que agitar el Ramos Gin Fizz para lograr la consistencia adecuada. Como cualquier bartender de Nueva Orleans sabría, se requiere mucho esfuerzo para producirlos, día tras día. Deje que esto sea una lección para los camareros caseros que esperan dominar esta mezcla espumosa: agite hasta que no pueda agitar más.