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Cómo hacer burritos

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¿Quiere crear esa línea de montaje tipo Chipotle en su propia cocina para poder preparar burritos para toda la familia? No hay problema. Todo lo que necesita es un mise en place cuidadosamente diseñado (herramientas e ingredientes dispuestos) y los elementos esenciales de su burrito: arroz, frijoles, carne, guacamole, queso, salsa, crema agria y, por supuesto, tortillas de harina.

Haga clic aquí para ver la presentación de diapositivas de las 10 mejores recetas de burritos.


Cueza al vapor rápidamente las tortillas en el microondas envolviéndolas en toallas de papel húmedas y calentándolas durante unos 20 segundos. Esto hace que las tortillas sean suaves y flexibles para que sean más fáciles de enrollar.


Comience con el arroz (aproximadamente 1/4 taza) y los frijoles (1/4 taza). Luego, elija entre verduras a la parrilla, pollo a la parrilla o la carne asada más tradicional. Finalmente, agregue su guacamole, salsa, queso y salsa picante, así como cualquier otra guarnición, como cilantro.


Esta es posiblemente la parte más desafiante del proceso de elaboración de burritos; su burrito debe estar lleno, pero no demasiado. Para verificar, asegúrese de poder doblar el burrito por la mitad con el contenido adentro y que los extremos se encuentren con espacio de sobra. Sigue nuestro guía para hacer burritos o estos sencillos pasos.

Tire de las solapas izquierda y derecha del burrito sobre el contenido hacia el centro, teniendo cuidado de no romper la tortilla. Luego, coloque la parte superior de la tortilla sobre y debajo del contenido del burrito con ambas manos. Luego, enrolle el burrito lejos de su cuerpo en su característica forma cilíndrica. Finalmente, envuelva el burrito en papel de aluminio para asegurarlo.


Angela Carlos es la cocinera editora de The Daily Meal. Encuéntrala en Twitter y tuitea @angelaccarlos


Receta de burrito de California

Estoy tan emocionado de compartir mi Receta de burrito de California ¡con usted! ¿Has probado un Burrito de California? ¡Este enorme burrito está relleno de carne asada en cubos, papas fritas calientes, guacamole cremoso, salsa mexicana y más!


Receta de burrito de California

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